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紙餐盒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

發(fā)布時(shí)間:2022/4/15    字號(hào):    

一次性紙餐盒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

紙餐盒標(biāo)準(zhǔn):

中國輕工總會(huì)發(fā)布
1997-05-20批準(zhǔn)
1998-02-01實(shí)施
中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
紙  餐  具
QB/T 2294-97
前 言
本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)及毒理檢驗(yàn),均是基于紙餐盒自身的特點(diǎn)而制定的。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工總會(huì)食品造紙部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國造紙標(biāo)準(zhǔn)化中心歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國制漿造紙工業(yè)研究所起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張少玲、陳曦、朱圣光、劉江毅、陳述。
本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐盒紙板和紙餐盒的技術(shù)規(guī)范。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物纖維為主要原料生產(chǎn)的紙餐盒,不適用于覆膜和淋膜的餐盒。
2 引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T 450-89 紙和紙板試樣的采取
GB/T 451.1-89 紙和紙板尺寸及偏斜度的測(cè)定法
GB/T 451.2-89 紙和紙板定量的測(cè)定法
GB/T 451.3-89 紙和紙板厚度的測(cè)定法
GB/T 462-89 紙和紙板水分的測(cè)定法
GB/T 1539-89 紙板耐破度的測(cè)定法
GB/T 1540-89 紙和紙板吸水性的測(cè)定法(可勃法)
GB/T 2679.3-1996 紙和紙板挺度的測(cè)定
GB/T 2679.5-1995 紙與紙板耐折度的測(cè)定法(MIT耐折度儀法)
GB/T 2679.8-1995 紙和紙板環(huán)壓強(qiáng)度的測(cè)定法
GB/T 2679.10-93 紙和紙板短距壓縮強(qiáng)度測(cè)定法
GB/T 2828-87 逐批檢查計(jì)數(shù)抽樣程序及抽樣表
GB/T 3561-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析法
GB/T 5009.60-1996 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 7974-87 紙及紙板白度測(cè)定法(漫射/垂直法)
GB/T 10342-89 紙張的包裝和標(biāo)志
GB/T 10739-89 紙漿、紙和紙板試樣處理和試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)大氣
GB 15193.1-94 食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序
3 技術(shù)要求和試驗(yàn)方法
3.1 技術(shù)指標(biāo)
3.1.1 餐盒紙板、紙餐盒的技術(shù)指標(biāo)應(yīng)分別符合表1、表2的要求,或訂貨合同的規(guī)定。
3.1.2 表1中規(guī)定的物理性能、試樣制備、處理和試驗(yàn),應(yīng)在GB/T 10739規(guī)定的溫度(23± 1)℃和相對(duì)濕度(50± 2)%標(biāo)準(zhǔn)大氣條件下進(jìn)行。
表1
指標(biāo)名稱 單位 規(guī)定 試驗(yàn)方法
定量(G)允差 ± 5 GB/T 451.2
厚度(T)允差 ± 10 GB/T 451.3
耐折度(橫向) 15 GB/T 2679.5
耐破度 kPa 850 GB/T 1539
挺度 縱向 mN?m mN?m 21.5 GB/T 2679.3
橫向 10.0
*環(huán)壓強(qiáng)度(橫向) ≥ kN/m 2.80 GB/T 2679.8
*短距壓縮(橫向) kN/m 5.00 GB/T 2679.10
亮度 印刷面 70.0 GB/T 7974
防油防水面 60.0
表面吸水 印刷面 g/m2 (3 min) 60.0 GB/T 1540
防油防水面 25.0
交貨水分 8.0± 2.0 GB/T 462
注:G 標(biāo)準(zhǔn)的定量;T 標(biāo)準(zhǔn)厚度
*環(huán)壓強(qiáng)度與短距壓縮兩者擇一,只要達(dá)到相應(yīng)的指標(biāo)要求均可判為合格。
3.1.3 餐盒紙板的定量(G)和厚度(T),是由生產(chǎn)廠依據(jù)使用要求來確定的,本標(biāo)準(zhǔn)要求其滿足偏差的要求。
3.1.4 餐盒紙板的規(guī)格尺寸按GB/T 451.1進(jìn)行測(cè)定,應(yīng)符合如下要求:787 mm ′ 1092 mm;880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏差不應(yīng)超過± 5 mm,偏斜不大于3 mm。根據(jù)合同要求,亦可生產(chǎn)其他規(guī)格尺寸的紙板。
3.1.5 由紙板加工成型的紙餐盒應(yīng)采用符合表1要求的餐盒紙板,紙漿模塑成型與加工折疊而成的紙餐盒均應(yīng)符合表2要求。
表2
指標(biāo)名稱 單位 規(guī)定 試驗(yàn)方法
容積 mL 大號(hào) 600± 25 中號(hào) 500± 25 小號(hào) 400± 10 附錄A
耐水(90± 5)° C 1h 耐油(150± 10)° C 1h 不漏水 不漏油 附錄A
負(fù)重性能 (高度變化) 5.0 附錄A
盒蓋折次 15 附錄A
3.2 衛(wèi)生指標(biāo) 3.2.1 餐盒紙板和紙餐盒應(yīng)符合表3理化指標(biāo)和表4微生物指標(biāo)的要求。 表 3
指標(biāo)名稱 單位 規(guī)定 試驗(yàn)方法
. 鉛(以Pb計(jì)) mg/kg 5.0 GB/T 3561
. 砷(以As計(jì)) mg/kg 1.0 GB/T 3561
. 脫色試驗(yàn)(水、正己烷) . 陰性 GB/T 3561
熒 光 物 質(zhì) 254nm及365nm . 合格 GB/T 3561
亮度 . Rf≤2.0 GB/T 7974
注:仲裁時(shí)按GB/T 7974規(guī)定的方法,Rf≤2.0進(jìn)行判定。 表4
指標(biāo)名稱 單位 規(guī)定 試驗(yàn)方法
. 大腸菌群 個(gè)/100g 30 GB/T 3561
. 致病菌 . 不得檢出 GB/T 3561
3.3 毒理檢驗(yàn)
3.3.1 毒理檢驗(yàn)時(shí)樣品的處理按GB/T 5009.60進(jìn)行,試驗(yàn)方法及結(jié)果的判定按GB 15193.1進(jìn)行。
3.4 外觀
3.4.1 餐盒紙板的紙面應(yīng)光潔均勻,不許有折子、孔眼及漿疙瘩等影響使用的紙病。
3.4.2 加工或模壓的紙餐盒外表顏色應(yīng)正常,無異味,表面平整光潔。
4 檢驗(yàn)規(guī)則
4.1 以一次交貨為一批,餐盒紙板的樣本單位為令或卷,紙餐盒的樣本單位為個(gè)。
4.2 供方應(yīng)保證所供應(yīng)的餐盒紙板或紙餐盒符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,每卷筒(令、箱)應(yīng)附質(zhì)量合格證一份。
4.3 交收檢驗(yàn)項(xiàng)目為(3.1)中的規(guī)定,并按GB/T 2828進(jìn)行。交收檢驗(yàn)抽樣方案、檢查水平、合格質(zhì)量水平(AQL)及批質(zhì)量判定按表5的規(guī)定,試樣的采取應(yīng)按GB/T 450進(jìn)行。
4.4 供方應(yīng)保證所提供的產(chǎn)品符合衛(wèi)生指標(biāo)(3.2)的要求,投產(chǎn)前該產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行一次毒理檢驗(yàn)(3.3),毒理檢驗(yàn)結(jié)果符合GB 15193.1要求的方可投產(chǎn)。在工藝條件、原材物料穩(wěn)定的連續(xù)生產(chǎn)的條件下,每三個(gè)月應(yīng)進(jìn)行一次衛(wèi)生指標(biāo)(3.2)的測(cè)定。若工藝條件或其它條件有變動(dòng)時(shí),應(yīng)隨即進(jìn)行(3.3)和(3.2)的測(cè)定。
4.5 需方有權(quán)按本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收,如對(duì)批質(zhì)量有異議,應(yīng)在到貨后三個(gè)月內(nèi)通知供方共同復(fù)驗(yàn)。如不符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,應(yīng)判批不合格,由供方負(fù)責(zé)處理;若符合本標(biāo)準(zhǔn)要求,則由需方負(fù)責(zé)處理。
表5
卷、令、個(gè) 正常二次抽樣檢查水平S-2 不合格分類
樣本大小 B類不合格品 C類不合格品 B類不合格 C類不合格
AQL=6.5 AQL=10
Ac Re Ac Re
≤150 3 0 1 負(fù)重性能 耐水 耐油 *環(huán)壓強(qiáng)度 *短距壓縮 挺度 定量偏差 厚度偏差 耐折度(橫) 耐破度 亮度 交貨水分 表面吸水 容積 高度變化 盒蓋折次 外觀
3 3(6) - - - - 0 1 2 2
151~35 000 5 5(10) 0 1 2 2 0 3 3 4
注:*兩者擇一,只要達(dá)到相應(yīng)的指標(biāo)要求均可判合格。
5 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
5.1 餐盒紙板和紙餐盒的包裝及標(biāo)志按GB/T 10342進(jìn)行,通常應(yīng)有內(nèi)、外兩層包裝,包裝應(yīng)整潔,數(shù)量應(yīng)準(zhǔn)確,或按訂貨合同的要求進(jìn)行。
5.1.1 內(nèi)包裝材料必須清潔、無毒、無異味,并具有防塵、防水效能,包裝箱內(nèi)應(yīng)附有說明性標(biāo)簽,并注明以下內(nèi)容:
a) 產(chǎn)品名稱、種類、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)許可證及衛(wèi)生許可證編號(hào);
b) 生產(chǎn)廠名、產(chǎn)地、批號(hào)或生產(chǎn)日期、有效期;
c) 檢驗(yàn)合格標(biāo)記及標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
5.2 餐盒紙板和紙餐盒應(yīng)妥善保管,以防止雨、雪和地面潮氣的影響。
5.3 有關(guān)單位在運(yùn)輸和貯存過程中,嚴(yán)防有毒藥品和重金屬粉塵的污染。
5.4 未經(jīng)啟封的批量產(chǎn)品,其存放保質(zhì)期應(yīng)不超過1年。超期產(chǎn)品應(yīng)按(3.2)的要求重新進(jìn)行檢驗(yàn),符合標(biāo)準(zhǔn)的方可使用。
附錄A 紙餐盒使用性能的測(cè)定方法 (標(biāo)準(zhǔn)的附錄)
A1 容積測(cè)定
在常溫下用1 000 mL的量筒,量取相應(yīng)體積的水倒入紙餐盒中,大號(hào)餐盒600 mL、中號(hào)餐盒500 mL、小號(hào)餐盒400 mL,目測(cè)應(yīng)無水溢出即為合格。
A2 耐水試驗(yàn)
將紙餐盒平放在紙板(或漿板)上,倒入溫度(90± 5)℃、濃度約5%的NaCl水,再加甲基紅指示液1~2滴,高度不應(yīng)低于20 mm。1 h后將水倒出,觀察背面、兩側(cè)是否有滲漏痕跡,若沒有發(fā)現(xiàn)滲漏痕跡即為合格,反之判為不合格。
A3 耐油試驗(yàn)
將(150± 10)℃的食用油(花生油、豆油),用瓷匙加(10± 2) mL于紙餐盒中,再將紙餐盒放在一張餐巾紙上。1 h后觀察餐巾紙上是否有油點(diǎn),如無油點(diǎn)則為合格,反之為不合格。
A4 負(fù)重性能試驗(yàn)
將紙餐盒平放在平板上蓋好盒蓋,用金屬尺測(cè)量紙餐盒的高度(連蓋),精確至1 mm。然后倒入漿砂混合物。蓋好盒蓋后,在上面放一塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平板玻璃。再將3 kg砝碼置于平板玻璃中央,負(fù)重15 s時(shí)立即取下砝碼及玻璃板,再精確測(cè)量上述高度。用下式計(jì)算試樣的負(fù)重性能值:
H0-H

W=


*100
H0
式中: W 試樣負(fù)重性能值,%; H0 試樣高度,mm。 H 試樣負(fù)重后的高度,mm。
注:對(duì)于各種型號(hào)紙餐盒所用的漿砂混合物具體如下:
大號(hào)餐盒(600 mL):250 mL水、50 g紙漿及200 g砂子;
中號(hào)餐盒(500 mL):200 mL水、40 g紙漿及160 g砂子;
小號(hào)餐盒(400 mL):150 mL水、30 g紙漿及120 g砂子。
A5 盒蓋折次試驗(yàn)
將試樣盒蓋連續(xù)180°角開合15次,觀察與盒體連結(jié)處應(yīng)無裂口、開裂。

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